Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Fødevarekvalitetssikringschef
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en erfaren og engageret Fødevarekvalitetssikringschef til at lede og udvikle vores kvalitetssikringsprogrammer inden for fødevareproduktion. Som Fødevarekvalitetssikringschef vil du være ansvarlig for at sikre, at alle produkter overholder gældende lovgivning, standarder og interne kvalitetskrav. Du vil spille en central rolle i at opretholde og forbedre fødevaresikkerheden og kvaliteten i hele værdikæden – fra råvaremodtagelse til færdigt produkt.
Du vil arbejde tæt sammen med produktion, indkøb, logistik og ledelse for at sikre, at kvalitetsprocedurer implementeres og følges. Derudover vil du være ansvarlig for at forberede og gennemføre interne og eksterne audits, samt håndtere myndighedskontroller og kunderevisioner. Du skal kunne analysere data, identificere risici og implementere korrigerende handlinger, når det er nødvendigt.
Stillingen kræver en stærk forståelse for fødevarelovgivning, HACCP, ISO 22000 og andre relevante standarder. Du skal kunne lede et team af kvalitetsmedarbejdere og sikre løbende kompetenceudvikling. Kommunikation og samarbejde er nøglekompetencer, da du vil være bindeled mellem flere afdelinger og interessenter.
Vi tilbyder en spændende og udfordrende stilling i en virksomhed med høje ambitioner og fokus på bæredygtighed og innovation. Du får mulighed for at præge virksomhedens kvalitetskultur og bidrage til at sikre trygge og velsmagende produkter til vores kunder.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Udvikle og vedligeholde kvalitetssikringssystemer
- Sikre overholdelse af fødevarelovgivning og standarder
- Gennemføre interne og eksterne audits
- Lede og motivere kvalitetsafdelingen
- Analysere kvalitetsdata og implementere forbedringer
- Håndtere kundeklager og myndighedskontroller
- Samarbejde med produktion og andre afdelinger
- Udarbejde og opdatere procedurer og instruktioner
- Træne medarbejdere i fødevaresikkerhed og kvalitet
- Deltage i produktudvikling med fokus på kvalitet
Krav
Text copied to clipboard!- Uddannelse inden for fødevareteknologi, kemi eller lignende
- Minimum 5 års erfaring med fødevarekvalitetssikring
- Indgående kendskab til HACCP, ISO 22000 og BRC
- Erfaring med ledelse af teams
- Stærke analytiske og kommunikative evner
- Evne til at arbejde struktureret og selvstændigt
- Erfaring med audit og myndighedskontakt
- Gode IT-kundskaber, herunder kvalitetssystemer
- Flydende dansk og engelsk i skrift og tale
- Kendskab til bæredygtighed og fødevaretrends er en fordel
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvilken erfaring har du med HACCP og ISO 22000?
- Hvordan håndterer du en kritisk afvigelse i produktionen?
- Har du erfaring med at lede et kvalitetsteam?
- Hvordan sikrer du løbende forbedringer i kvalitetssystemet?
- Hvordan forbereder du dig til en ekstern audit?
- Hvilke IT-systemer har du arbejdet med i kvalitetsstyring?
- Hvordan samarbejder du med produktionen om kvalitetsforbedringer?
- Hvilke resultater har du opnået i tidligere kvalitetsroller?
- Hvordan holder du dig opdateret på fødevarelovgivning?
- Hvad motiverer dig i arbejdet med fødevarekvalitet?
